RusTransChina Cargo-R0005 LOGOS CARGO cargo955 qubuying.com Express-China Optomarket gif Kapro 963 SY cargo-siberia.ru
Пришел. Увидел. Оплатил. Правила использования подписи Реклама в рассылке по БД форума
default_banner            


   
Тема:

"Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?


Старый 24.06.2014   #1
Veiko
лаовай
 
Аватар для Veiko
 
Сообщений: 38
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 38
Icon5 "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

В конце прошлой недели, произошло неоднозначное событие в городе Юлине, который находится в Южном Китае - "Фестиваль собачьего мяса". Некоторые люди ждали с большим нетерпением ежегодный праздник живота, другие же, напротив, готовили акции протеста, чтобы выразить свое возмущение делегатам кровавого мероприятия.



В течении всего фестиваля было продано около 2000 тысяч специально разведенных для этой цели собак, которых выращивают на фермах, подобных нашим, с единственной оговоркой, что у нас разводят для еды свиней, коров и прочую живность.

Несмотря на раннее время, все дороги в день фестиваля, который традиционно проводится в день солнцестояния, были перекрыты повозками и мотоциклами. Каждый фермер или перекупщик мяса стремился попасть на базар раньше других, чтобы успеть продать живое мясо, теснящееся в больших и маленьких клетках.



Один из торговцев рассказал, что ему каждый год, как правило, удается продать в среднем 75 собак - по 4 юаня за один килограмм мясной тушки. Обычно животных привозят в живом виде, а затем, под громкие возгласы публики, начинают резать, потрошить и готовить к употреблению выращенное животное.

Самое распространенное на фестивале блюдо - жаркое из собаки и китайских слив (личи). Собачьим гурманам подают его с крепким алкогольным напитком. Некоторые источники сообщают, что за время фестиваля съедается до 10 тысяч собачьих тушек.



Но как бы рано не старались приехать торговцы мясом, им все равно не удалось бы опередить особую группу людей - защитников собак, которые приехали еще за несколько дней до начала фестиваля, чтобы сорвать ежегодное празднование.

Несколько суток усердные добровольцы пытались образумить людей, организовывая акции протеста возле ресторанов и местных рынков. Кстати в Юлиане действуют 48 ресторанов, где подают собачье мясо.

Но усилия энтузиастов почти не достигли результата. В итоге защитникам домашних животных удалось спасти от печальной участи 200 собак, выкупив их жизнь у несгибаемых фермеров, потративших усилия и средства на выращивание зверушек.



Каждое животное обошлось заступникам собак в 400 - 500 юаней, но они не жалеют потраченных денег и намереваются отвезти спасенных животных в свои города.

Также, говорят, что под давлением общественности, китайское руководство в прошлом году ввело строгие правила о гуманном отношении к животным подготовленным на убой.



В Китае собачье мясо употребляли в пищу еще с незапамятных времен (500 год до н.э). Кстати, в Азии эта привычка появилась еще раньше.

Поедание собак в Поднебесной сопровождается общепринятым мнением, что таким образом человек укрепляет свой иммунитет. Мужское население свято верит в целебные свойства собачатины в отношении укрепления мужского достоинства.



Так что же это, старинный обычай, требующий уважения со стороны непосвященной публики или жестокое мероприятие, которое требуется искоренить любым путем?
Сами, китайские фермеры, не видят ничего ужасного в выращивании и поедании собак и называют лицемерами тех, кто осуждая их традицию, в свою очередь употребляет в пищу других животных.



А вы бы смогли съесть собачку?

Veiko вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:

Старый 24.06.2014
Эксперт
Icon5 "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Посмотрите здесь:

Импорт мяса и мясопродуктов в Китай
Скандал вокруг кошачьего мяса из Тяньцзиня взорвал китайские социальные сети
"История одного заказа" или "Осторожно, мы закрываемся""
29 Ледовый фестиваль в Харбине
Китайцы из утиного мяса делали «новозеландские отбивные»

Искать еще темы с ответами

Или воспользуйтесь поиском по форуму:


Старый 24.06.2014   #2
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Veiko, Yulin 玉林 рядом с гуандуном, по словам местных - там едят все что не камень
индусы , в шоке наверно от фотографий европейцев поедающих говядину - и ничего вроде, живут себе с этим потрясением.
Olezka на форуме  
Старый 24.06.2014   #3
nikkkol
Проверенный НЕ коммерсант
 
Аватар для nikkkol
 
Адрес: Siberia
Сообщений: 5,160
5 лет на форуме
Рейтинг мнений: 51
Репутация: 2706
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Тут дело не в гуманизме или нашей "хорошести"......а культуре....поэтому мы и не хаваем "друга" человека....хотя некоторые из нас наверняка в годы перестройки вкушали пирожки из сабачатинки:-) .....а вот вопрос о жестокости по отношению к животным это уже другая опера
__________________
Если вы купили что-то, на чём не написано Made in China, то это подделка
nikkkol вне форума  
Старый 24.06.2014   #4
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
Сообщение от nikkkol Посмотреть сообщение
а вот вопрос о жестокости по отношению к животным это уже другая опера
но вопрос жестокости на свинофермах же не особо волнует тех же китайцев которые устраивали там митинги .. утку и отбивные кушают наверно без проблем, не роняя слез.
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #5
nikkkol
Проверенный НЕ коммерсант
 
Аватар для nikkkol
 
Адрес: Siberia
Сообщений: 5,160
5 лет на форуме
Рейтинг мнений: 51
Репутация: 2706
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Олежка мне приходилось нежного кролика сзади по загривку железной палкой "успокаивать".....или курятинке топориком головошку хрясь и потом ещё 15 минут "танцефф" но уже без головы.....женский пол в глубоком обмороке.....но я не делал этого напоказ....не выставлялся как тот кто имеет власть забрать жизнь пусчай даже животного.....это была просто необходимая мера
__________________
Если вы купили что-то, на чём не написано Made in China, то это подделка
nikkkol вне форума  
Старый 25.06.2014   #6
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

nikkkol, судя по фото выше из этого шоу не делают тоже. Учитывая то что этот фестиваль идет не один десяток/сотен лет, то необходимость "публичного" приготовления вызвана скорее демонстрацией свежести продукции чем демонстрации силы повара. В Ките есть другие фестивали где можно силой померится.

Использование в еду всего что можно съест скорее безисходность и необходимость поставленная на уровень фестиваля чем шоу для извращенцев - учитывая историю Южного Китая, как в Малайзии поедание пауков и скорпионов
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #7
Ujin
продвинутый лаовай
 
Аватар для Ujin
 
Сообщений: 75
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 50
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

А я вот еще с какого ракурса на вопрос смотрю - с позиции "кошатников" и "собачников". Собственно, поймал себя на мысли, когда читал эту тему. Да, не по себе с непривычки, не укладывается у меня одно с другим - собака и мясо. Но, когда на другом форуме читал тему про африканский ресторан, специализирующийся на кошатине, было куда неприятней и мурзиков откровенно жаль. Видимо, кошатник во мне воспротивился этому зрелищу в большей степени, нежели фестивалю собачьего мяса
Ujin вне форума  
Старый 25.06.2014   #8
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Ujin, наверно как у индуса - смотрящего на европейца уминающего котлеты из говядины
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #9
Ujin
продвинутый лаовай
 
Аватар для Ujin
 
Сообщений: 75
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 50
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Olezka, Индусы бывают очень необычными. Некоторые человечину потребляют (вылавливают из рек или выкапывают трупы). Для таких, как мне кажется, поедание коровы не слишком -то серьезный мировоззренческий шок.
Ujin вне форума  
Старый 25.06.2014   #10
asiacem
глобальный модератор
 
Аватар для asiacem
 
Адрес: SVO-PVG-SVO
Сообщений: 15,131
8 лет на форуме
Рейтинг мнений: 728
Репутация: 6823
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
Сообщение от Ujin Посмотреть сообщение
поедание коровы не слишком -то серьезный мировоззренческий шок.
в Индии ... корова священное животное
asiacem на форуме  
Старый 25.06.2014   #11
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
считается, что если в доме умирает корова, то ее хозяин должен объехать все священные города Индии, чтобы очиститься от такого страшного греха. Вернувшись из паломничества, хозяин умершей коровы, обязан кормить всех браминов, которые живут в его деревне. Естественно, что индусы делать этого не хотят и по многим причинам не могут. Гораздо выгоднее и практичнее выпустить корову жить на улицу. Поэтому на улицах Индии можно встретить такое большое количество бездомных коров. Источник: indiada.ru
не говоря уже про - съесть. индусы приведены не как "довольно странные", а как другая культура
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #12
Ujin
продвинутый лаовай
 
Аватар для Ujin
 
Сообщений: 75
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 50
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
Сообщение от Olezka Посмотреть сообщение
не говоря уже про - съесть. индусы приведены не как "довольно странные", а как другая культура
Друзья, я не поленился отыскал материал о тех самых "странных индусах"
http://lenta.ru/articles/2014/06/19/indiancannibals/
Если дочитать до конца, думаю, сомнения в отношении святости персонально этих людей, развеятся. Какая уж тут корова...
Ujin вне форума  
Старый 25.06.2014   #13
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Ujin, здесь вопрос отношения индусов и коров, а не нашего восприятия их святости в связях с коровами.

Их "причуды" вызваны определенным культурно религиозным развитием - завязанным на принцип "просто выжить". Для Китая это во много характероно
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #14
Kardinal
посредник
 
Адрес: Earth
Сообщений: 800
6 лет на форуме
Рейтинг мнений: 85
Репутация: 693
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Блюда приготовленные из собочатины не только на мой взгляд очень вкусные но и очень полезные .
Полезное действие распростроняется не только как сказано выше на потенцию(в чем лично я сомневаюсь) а вот то что оно сопутствует очищению легких это факт ! собачий жир как и мясо используют вплоть до лечения туберкулеза.
Я не раз затрагивал эту тему с друзьями , родными , которые меня в этом плане не поддерживают , все говорят "собака друг человека" и т д . Но по мне так лошадь больший друг...
Да и о гуманности , в китае с этим вообще туговато , кто видел как норок на мех забивают тот поймет ...
Kardinal вне форума  
Старый 25.06.2014   #15
asiacem
глобальный модератор
 
Аватар для asiacem
 
Адрес: SVO-PVG-SVO
Сообщений: 15,131
8 лет на форуме
Рейтинг мнений: 728
Репутация: 6823
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
Сообщение от Kardinal Посмотреть сообщение
не только как сказано выше на потенцию
105% китайских блюд расчитаны на потенцию ... по мнению китайцев ... у них потенция это особый пунктик ... гГ
asiacem на форуме  
Старый 25.06.2014   #16
Olezka
проверенный коммерсант
 
Аватар для Olezka
 
Адрес: HRK/FOC
Сообщений: 6,442
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 550
Репутация: 7573
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

asiacem, в список блюд влияющих на потенцию по мнению китайцев добавьте помидоры ...
поэтому, как написал автор темы, рагу из собачатины пользуется популярностью ... и никакой виагры не надо
Olezka на форуме  
Старый 25.06.2014   #17
Kardinal
посредник
 
Адрес: Earth
Сообщений: 800
6 лет на форуме
Рейтинг мнений: 85
Репутация: 693
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Цитата:
Сообщение от asiacem Посмотреть сообщение
.. у них потенция это особый пунктик ... гГ
Кто о чем а вшивший про баню ) У них по мойму там не пунктик а пункт или даже комплекс
Kardinal вне форума  
Старый 25.06.2014   #18
*Спец*
мудрец дао
 
Аватар для *Спец*
 
Адрес: Манжули-Забайкальск
Сообщений: 3,011
5 лет на форуме
Рейтинг мнений: 144
Репутация: 3801
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Ел собачек.. и суп и жаркое.. но все равно жалко их... ем и плачу....)
__________________
999am@bk.ru
*Спец* вне форума  
Пользователь сказал cпасибо:
nikkkol (25.06.2014)
Старый 25.06.2014   #19
Чень
продвинутый лаовай
 
Аватар для Чень
 
Сообщений: 67
5 лет на форуме
Рейтинг мнений: 32
Репутация: 390
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

ребята, очень интересная тема.

Цитата:
Сообщение от asiacem Посмотреть сообщение
105% китайских блюд расчитаны на потенцию ... по мнению китайцев ... у них потенция это особый пунктик ... гГ
вот это круто сказано)))))) 105% уже слишком))) правда в Китае много блюд преподносят как " рассчитаны на потенцию" , мне кажется это больше как рекламный ход. По правде говоря это не только "у них" (я сам китаец) потенция особый пунктик, а у всего населения мужского пола))) только не надо типа " меня вообще не беспокоит этот вопрос", да еще как беспокоит ( в том смысле что им дорожите) просто люди поняли на что клюют))) еще Кунфузи свое время говорил что основные потребности жизни простого человека это одежды, еда и секс. Вот собственно и по сей день торговли делают на них упор. Помню когда то один милиционер вытащил из кармана звездочку (китайская мазь или вьетнамская) и всерьез спрашивает " а правда это для потенции хорошо?"... это вроде того, что все иностранцы спрашивают первовстреченого китайца владеет ли кунфу, миф родившийся по многократным накрученным слухам.

Однажды одна девушка рассказывает о том что не может есть мясо, жалко этих не винных животных. при этом сапоги и шуба у нее явно не из синтетики. если вы видели норку, ягненку или лису, наверняка скажете что они красивые милые существа, их убивать жалко... Я очень уважаю чувство собачников, понимаю что увидев эти фото они в шоке. Но это надо понять не как хорошо или плохо, а просто как другую культуру. Между прочем знаете ли вы, что маленьких ручных собак вывели чтобы своим теплом приманивала плохи у хозяина, французский аристократ держащий ее на руках, который не мылся черт его знает сколько неделей. Как вам это жестокость? Как известно человек, это самое беспорядочное и жестокое существо на этом земле, а остальные ведут себя куда порядочнее и лучше соблюдают все правила природы, так что может нам не стоит удивляться причудливостью других, а просто наслаждаться разнообразиями и великолепием нашего мира.
Чень вне форума  
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Aruzon Group Елизавета (25.06.2014), asiacem (25.06.2014), Kardinal (25.06.2014), nikkkol (25.06.2014), rgc-hk (25.06.2014)
Старый 25.06.2014   #20
nikkkol
Проверенный НЕ коммерсант
 
Аватар для nikkkol
 
Адрес: Siberia
Сообщений: 5,160
5 лет на форуме
Рейтинг мнений: 51
Репутация: 2706
По умолчанию Re: "Фестиваль собачьего мяса" - обычай или кощунство?

Чень не надо говорить, что вы китаец.....и так все уже знают....а те кто не знает пусчай думают что вы истинный Русич:-) .....кстати вы так и не закончили мысль.... собачатинку вкушали??? ну хотя бы в годы студенчества....ввиде пирожечкофф или шашлИк
Лешка, а ты не пужай людей:-) :-) :-) своей гурманской свободой....а то и так многие западники напуганы сибирью...а тут еще живой собакоед завелся
__________________
Если вы купили что-то, на чём не написано Made in China, то это подделка
nikkkol вне форума  
 

Метки
собачье мясо , фестиваль



Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Импорт мяса и мясопродуктов в Китай Свинина-на-экспорт Экспорт из России и импорт в Китай 40 1 неделю назад 11:24
Скандал вокруг кошачьего мяса из Тяньцзиня взорвал китайские социальные сети Эврика Общие темы по Китаю (архив) 0 02.11.2015 15:12
"История одного заказа" или "Осторожно, мы закрываемся"" phil7114 Бизнес в Китае, с китайцами и по-китайски 13 27.02.2015 00:32
29 Ледовый фестиваль в Харбине Irina125 Бизнес с Китаем (архив) 39 17.01.2013 21:21
Китайцы из утиного мяса делали «новозеландские отбивные» Кот Ученый Китайские приколы 7 10.02.2012 15:23

ЛАОВАЙРУ Как получить статус "проверенный коммерсант"

9.0229 
CNY/RUB
3.7644 
CNY/UAH
6.9041 
USD/CNY
7.2747 
EUR/CNY

transitplus.ru



ASIA-IMPORT GROUP























Powered by vBulletin® Version 3.8.7p
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Designed by: OldEr.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.26 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2016 DragonByte Technologies Ltd.
SINO © 2008-2016. All rights reserved.
создание сайта — студия веб дизайна Indian Summer Studio, Москва, 2009
Текущее время: 01:23. Часовой пояс GMT +8.
Facebook ВКОНТАКТЕ Skype Одноклассники Pinterest LinkedIn Twitter Google Plus Email YouTube