UNITREC
UNITREC
RusTransChina Cargo-R0005 LOGOS CARGO TaoBao-Cargo HongFu - Alexander Cargo Express-China https://kitaydostavka.ru/ 99francs 929
Бизнес с Китаем: полное пособие для начинающих Правила использования подписи Реклама в рассылке по БД форума
http://asrcargo.ru/


Тема:

Китайские традиции за столом


Старый 01.11.2015   #21
Карпуша
синонуб
 
Сообщений: 7
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Alex Посмотреть сообщение
Так они же Гуляют , вот и заказывают в ассортименте. Это в России и других странах можно заказать мясо, картошку и салат , будет одно блюдо, а в КНР , если Вы заметили, такого нет. Здесь заказал мяса - тебе тарелка мяса на троих, заказал салат - тебе огромная порция салата. У китайцев есть поговорка - "眼大,肚子小",что в переводе означает "Глпза большие, живот маленький". И вправду, когда приходишь в заведение с друзьями, хочется и мяса и овощей и салаты и картошку.(тем более это не дорого). Приносят излишне много, вот народ и не доедает все : .
Ну в России тоже есть традиция накрывать хороший разнообразный стол. По крайне мере стараются.
А что касается на счет харкания и т.д., так это не в одной китайской культуре приемлимо
Карпуша вне форума   Цитата


Старый 07.11.2015   #22
Лида из Москвы
синонуб
 
Аватар для Лида из Москвы
 
Сообщений: 7
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Pilat E Посмотреть сообщение
Мой хороший друг-китаец - общаешься с ним и не видишь разницы с европейцем, но стоит пойти поесть с ним - чистокровный китаец сразу видно. А как он ест суп звонко
Да)) Звонко кушать они могут)) Я поначалу не могла привыкнуть к такому. А сейчас вообще ничему уже не удивляюсь.
Лида из Москвы вне форума   Цитата
Старый 09.11.2015   #23
Хомка
синонуб
 
Сообщений: 4
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Mans Посмотреть сообщение
В последнее своё посещение Китая я узнал, что когда люди чекаются за столом, то тот кто выше тебя стоит по социальной лестнице должен ставить бокал выше твоего, но если он хочет показать тебе своё уважение, то он может наоборот поставить стакан ниже, как бы говоря этим, что не смотя на свое положение я не ставлю себя выше тебя... Скажите так ли это и есь ли ещё какие-нибудь традиции или особенности у китайцев как во время приема пищи так и в других сферах (которе надо лучше знать иностранцам)?
Странно, я когда ужинала с китайцами никаких отличий от не замечала.
Вели себя точно так же, как русские. Но возможно это потому, что они около года уже в России жила, поэтому так.
Хомка вне форума   Цитата
Старый 01.12.2015   #24
Oksi22
синонуб
 
Сообщений: 5
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

а по мне так это фу-фу-фу) пусть лучше они думают,что мне еда не понравилась,чем так вести себя за столом)
__________________
В гостях хорошо, а дома-лучше!
Oksi22 вне форума   Цитата
Старый 01.12.2015   #25
asiacem
глобальный модератор
 
Аватар для asiacem
 
Адрес: SVO-PVG-SVO
Сообщений: 16,835
9 лет на форуме
Рейтинг мнений: 916
Репутация: 7960
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Oksi22 Посмотреть сообщение
пусть лучше они думают,что мне еда не понравилась,чем так вести себя за столом)
это зря ... зачем тогда учить язык и ехать туда? ... толку-то не будет ... гГ
asiacem на форуме   Цитата
Старый 04.12.2015   #26
Oksi22
синонуб
 
Сообщений: 5
2 года на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

ну неужели, если ты нормально,простите, без отрыжки,ведешь себя за столом, то непременно все без толку?))
__________________
В гостях хорошо, а дома-лучше!
Oksi22 вне форума   Цитата
Старый 04.12.2015   #27
slon1966
верховный гуру
 
Адрес: Красноярск
Сообщений: 2,318
4 года на форуме
Рейтинг мнений: 207
Репутация: 2342
Icon6 Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Cargo 959 Посмотреть сообщение
Если китайцы приглашают иностранца в ресторан, то у них начинается игра, я ее называю: "Кто больше всех набухает лаовая".
Делается это несколькими способами:
1) Ваш стакан никогда не будет пустым (это кстати одна из их традиций), если не хочешь чтобы тебе подлили водки, то не осушай стакан.
2) Если за столом сидит много человек, то каждый обязательно хотя бы раз подойдет выпить с тобой до дна. Их будет 20 и каждый выпьет по стакану, а иностранец примет на грудь все 20. Способ борьбы с этим таков - перед тем как чокнуться нужно говорить 随口. Типа, пью сколько хочу и пригубить слегка.
3) Однако если им удалось напоить иностранца, то они не станут рисовать ему спящему усы и бороду, и потом фотографироваться. Они уложат его у себя дома, либо отвезут в его апартаменты, доведут до кровати, помогут разуться и раздеться. Вот такое у них странное гостеприимство.

ЗЫ: Если вы уж начали пить с китайцами, не стесняйтесь пойти в туалет и вызвать рвоту. У них это абсолютно нормальная ситуация. Сидел сидел, пил пиво, ел шашлыки и прочие блюда ,потом встал, пошел в туалет, блеванул и вернулся. Никто не скажет ничего плохого и не начнет показывать пальцем, мол: "Фу, блевун"

ЗЫЫ: А самый лучший способ избежать этого, говорить, что ты не пьешь. Просто не пьешь и все, ни капельку, ни на пол шишечки, никак не пьешь. Они конечно будут уговаривать, но если проявить настойчивость, то через 3-4 предложения выпить они отстанут.
Ок!отказался пить...неплохо....но китайцы то накачаются....как с ними потом себя вести....у них как у наших планку срывает, все сразу становятся Джетом Ли...или они не буйные
__________________
Толковый выбор приходит с опытом,а к нему приводит выбор бестолковый.
slon1966 вне форума   Цитата
Старый 05.12.2015   #28
logist777
просто гуру
 
Аватар для logist777
 
Адрес: Дальний Восток
Сообщений: 1,191
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 168
Репутация: 716
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Ну не знаю. как на юге Китая.
А у нас на севере, китухи давненько не пытаются напоить русских, так как обычно сами после таких попоек уходя в никуда))) на несколько дней.

А по поводу еды, поведения за сталом, тут простое правело "В чужой монастырь со своим уставом, не ходят". У них так, у нас иначе, кому не нравиться, не ездите в китай, с голода умрете.
__________________
"Теория без практики мертва, практика без теории слепа."
logist777 вне форума   Цитата
Старый 05.12.2015   #29
asiacem
глобальный модератор
 
Аватар для asiacem
 
Адрес: SVO-PVG-SVO
Сообщений: 16,835
9 лет на форуме
Рейтинг мнений: 916
Репутация: 7960
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Oksi22 Посмотреть сообщение
если ты нормально,простите, без отрыжки,ведешь себя за столом
да, пожалуйста ... кто против-то ... но есть такое понятие ... как, тактичность ... не надо показывать демонстративно, что вам что-то не нравится ... не обращайте внимание, на то, что вам не нравится ...
asiacem на форуме   Цитата
Старый 05.12.2015   #30
logist777
просто гуру
 
Аватар для logist777
 
Адрес: Дальний Восток
Сообщений: 1,191
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 168
Репутация: 716
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

slon1966, Они не буйные, они как нажрутся начинается карусель по кабакам, караоке, и по всяким подобным местам!!!

В процессе этой карусели они вызванивают всех своих другонов и подруг. Крича в трубку что они бухают с русскими, и что нужно срочно приехать к нам, для знакомства с русскими. В итоге бывает с 4-6 человек в начале застолья, может закончиться толпой до 30 человек.

В процессе такой пьянки, они умудряются упиться буквально двумя бутылками водки на толпу, и пивасик льется рекой. Сходить поблювать, у них это обыденное явление.
И доставать начинают, типа братан дружба на век, и все в таком духе.

Все это в приграничных территориях северного Китая. Южнее Пекин, Циндао, и далее. Поведение при пьянках скромней, много не бухают, карусель не раскручивают.

Исключительно мои, многогодовые наблюдения. Сам алк не употребляю ни как, уже много лет.
__________________
"Теория без практики мертва, практика без теории слепа."
logist777 вне форума   Цитата
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alimart (05.12.2015), slon1966 (05.12.2015)
Старый 05.12.2015   #31
Nikitoz@MelroseTrade
надежный проверенный временем ПЕРЕВОЗЧИК
 
Аватар для Nikitoz@MelroseTrade
 
Адрес: Китай Гуанчжоу - СССР
Сообщений: 9,011
7 лет на форуме
Рейтинг мнений: 449
Репутация: 8036
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от asiacem Посмотреть сообщение
не обращайте внимание, на то, что вам не нравится ...
китайцы как дети и представление о культуре у них все , что естественно , то не безобразно ...
__________________
Доставка грузов из Китая, расчет стоимости доставки - Melrose Group
Коммерческие предложения и предложения по оказываемым услугам - Melrose Group
Вопросы и запросы пишите сюда - melrosecargo собака gmail. com
Nikitoz@MelroseTrade вне форума   Цитата
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Kardinal (05.12.2015), logist777 (05.12.2015)
Старый 05.12.2015   #32
*Спец*
мудрец дао
 
Аватар для *Спец*
 
Адрес: Манжули-Забайкальск
Сообщений: 3,016
6 лет на форуме
Рейтинг мнений: 167
Репутация: 3825
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

по традиции-всем доброго утра!)
__________________
999am@bk.ru
*Спец* вне форума   Цитата
Старый 05.12.2015   #33
alimart
посредник
 
Сообщений: 207
4 года на форуме
Рейтинг мнений: 96
Репутация: 147
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Andy 63 Посмотреть сообщение
Недавно партнер пригласил в ресторан . Я у официанта попросил пепельницу , он сказал ничего кидай прям на пол. Хоть я и живу в Китае почти 4 года все равно до сих пор обескураживает )))
Смею предположить что вы живете в приграничном городе таком как Маньчжурия . Там это не так сильно бросается в глаза как в "Китае" по скольку в таких городах все более адаптировано под приезжих, и по этому дольше привыкаешь к такому поведению . Когда живёшь долгое время в большом городе где большинство заведений для самих китайцев , начнешь привыкать к таким мелочам .... Я первое время особенно обращал внимание на СрАч под столом и вокруг стола , все и салфетки и вся шелуха летит туда ) как мне сказал приятель "лучше мусор под столом чем на столе где еда "

alimart добавил 05.12.2015 в 09:42
Цитата:
Сообщение от *Спец* Посмотреть сообщение
по традиции-всем доброго утра!)
Флуд стал традицией ) Замечательно и Вам добра

Последний раз редактировалось alimart; 05.12.2015 в 14:42. Причина: Добавлено сообщение
alimart вне форума   Цитата
Старый 24.01.2016   #34
alimart
посредник
 
Сообщений: 207
4 года на форуме
Рейтинг мнений: 96
Репутация: 147
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Вот наткнулся на статейку в тему :Стандартный китайский банкет состоит из множества блюд. Застолье начинается с холодных закусок, например, нарезки мяса и пр. Между сменой блюд приносят супы, чтобы он смыл с языка вкус предыдущего блюда. Иногда китайцы отходят от традиционного набора закусок и балуют иностранного гостя салатом Цезарь.

Основное блюдо 主食 (zhŭ shí) или рис обычно ставится последним, и не стоит его много есть, потому что это покажет хозяину, что вы не наелись или блюда вам не понравились. На десерт могут подать фрукты.

Рыба и морские гады — частые гости китайского стола, потому что иероглиф рыбы 鱼 (yú) звучит также как «изобилие» 余 (yú). Рыбу сервируют полностью (на пару) и ставят на стол головой к почетному гостю.

Ни в коем случае не переворачивайте рыбу после того, как съели мясо на одной стороне. Рыба — это символ лодки счастья и удачи, и если ее раскачать (перевернуть рыбу), то удача потеряется. Некоторые гости просто отказываются есть рыбу из-за таких суеверий. Оптимально — вынуть скелет полностью.

�� НАПИТКИ ��

Крепкий алкоголь 白酒 (bái jiǔ ) льется рекой и подается в маленьких чашках. Вино также подается, однако стоит учесть, что оно не охлажденное. Пьют под тосты, наше «вздрогнули, поехали, до дна» по-китайски — 干杯 (gān bēi) — «сухая чашка». Тянуться через весь стол для чоканий не надо. Застолья обычно длятся долго, поэтому стоит иногда пропускать раунд выпивки, чтобы не «накушаться» раньше времени. Также можно не пить, а только прикладывать чашку к губам, или пить маленькими глоточками
alimart вне форума   Цитата
Старый 24.01.2016   #35
Cargo 959
посредник
 
Адрес: 北京
Сообщений: 85
2 года на форуме
Рейтинг мнений: 7
Репутация: 20
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от alimart Посмотреть сообщение
Между сменой блюд приносят супы
Готов поспорить. Супы всегда подаются в самом конце ,а не между сменой блюд.
Cargo 959 вне форума   Цитата
Пользователь сказал cпасибо:
alimart (05.03.2016)
Старый 05.03.2016   #36
alimart
посредник
 
Сообщений: 207
4 года на форуме
Рейтинг мнений: 96
Репутация: 147
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Cargo 959 Посмотреть сообщение
Готов поспорить
Зачем же спорить ) уверен что это происходит не везде одинаково .
Я не раз замечал что суп приносят в середине застолья , а последним приносят рис, лапшу
alimart вне форума   Цитата
Старый 17.03.2016   #37
DmytroV
китаевед
 
Аватар для DmytroV
 
Адрес: Shanghai, China
Сообщений: 336
1 год на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 141
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Цитата:
Сообщение от Евгений Посмотреть сообщение
Есть еще одна причина такого недоедания, возможно в настоящее время уже косвенная: недоединой пищу оставляют в знак уважения к хозяивам. Считается,что если гости съели все до крошки, то хозяева приготовили недостаточно и гости уйдут голодными...и недовльными

Вместо чоканья кружок с пивом, часто можно заметить, постукивания (2-3раза) кружками (стаканами) по столу.
Спасибо, вы открыли мне глаза, а то очень как свинское поведение это все воспринимал...
DmytroV вне форума   Цитата
Старый 18.03.2016   #38
Bastia
лаовай
 
Аватар для Bastia
 
Сообщений: 23
1 год на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 6
По умолчанию Re: Китайские традиции за столом

Да, так и есть.

Рис/лапшу приносят в конце, для тех кто не наелся, или не скоро поест. Ну а суп, грубо говоря, советский человек с трудом суп супом сможет назвать. Поскольку, наш человек не привык, что выглядит он как вода ароматизированная. Но тем не менее, мне они очень нравятся! И к тому же, некоторые супы они могут варить более суток для того, что бы достичь идеально насыщенного вкуса!!!
Bastia вне форума   Цитата



Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Самобытные традиции Китая фэншуйный Китайская культура 28 15.04.2016 10:06
необычные китайские традиции Артемьева Анжелика Китайская культура 12 04.11.2015 18:07
Традиции Китая. Личный опыт и наблюдения (части I, II, III) Яника Китайская культура 9 05.03.2013 00:54

Как получить статус "проверенный коммерсант"

AMUR TRANS CARGO

ASIA-IMPORT GROUP





ExpressCargo24

SUMMIT SERVICE CO LTD



Opportunity Guide

Fast Cargo











Powered by vBulletin® Version 3.8.7p
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Designed by: OldEr.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.26 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
SINO © 2008-2016. All rights reserved.
создание сайта — студия веб дизайна Indian Summer Studio, Москва, 2009
Текущее время: 08:44. Часовой пояс GMT +8.
Facebook ВКОНТАКТЕ Skype Одноклассники Pinterest LinkedIn Twitter Google Plus Email YouTube