UNITREC
UNITREC
RusTransChina Cargo-R0005 LOGOS CARGO TaoBao-Cargo HongFu - Alexander Cargo Express-China https://kitaydostavka.ru/ 99francs 929
Бизнес с Китаем: полное пособие для начинающих Правила использования подписи Реклама в рассылке по БД форума
http://asrcargo.ru/


Тема:

Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"


Старый 03.01.2009   #21
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

2008-10-21
Гуйлинь (Guilin -桂林市), парк «Семь Звезд»

Ночью шел дождь, на улице везде лужи. Мокро, но это не вредит хорошему настроению. Соблюдение традиций и ритуалов, это очень важно и поэтому иду в ближайшую харчевню, съесть порцию утренней лапши, китайцы ее любят, и я тоже к ней можно сказать пристрастился. Ее продают везде по утрам, порция 3ю – стандартный завтрак, китайцы предпочитают завтракать вне дома. Поговаривают итальянские спагетти (паста) появились после возвращения Марко Поло из Китая.

На знакомой остановке автобусов сажусь на 11-ый номер и еду до конечной остановки в парк «Семь Звезд». Парк имеет такое название от семи холмов на его территории, которые расположением своим напоминают ковш созвездия Большой Медведицы. За вход в парк плачу 43ю, интересно, сколько платят китайцы? Везде в воздухе висит влажный туман, влажность 100%. Автобус проезжает мост через реку Ли, в ней вижу купающихся людей, это в конце октября, счастливцы.

Другие делают упражнения Ушу, при этом замирают в определенных позах, а потом плавно, без рывков переходят в другие статические позы. Вот группа пожилых людей делает упражнения на растяжку, по всему видно, что делают упражнения систематически, а не от случая к случаю. Некоторые демонстрируют поразительную гибкость. Всем здесь хватает места, парк настолько большой, что я не обошел его и за два часа. По другую сторону от центральной аллеи собрался хор, дальше в уединенном месте репетирует квартет на струнных китайских инструментах.

Вот дедушка сидит у ручья в стороне от всех и делает упражнения, смысл которых мне абсолютно не понятен. Старик около минуты трет ладони друг о друга, затем прикладывает их к глазам, замирает и сидит в такой позе около минуты. После этого вся последовательность движений повторяется. Уже дома мне объяснили, что это специальная гимнастика для глаз имеет название – пальминг.
Навстречу мне по дорожке идет женщина - спиной вперед, повернув голову, смотрит, чтобы никого не задеть и самой не споткнуться. Таких любителей ходить задом наперед видел за утро несколько человек.
Под деревом стоит женщина, глаза у нее закрыты, она двумя руками гладит себе живот. Неспешные круговые движения, одна ладонь прижата к животу, другая ладонь сверху. Что это за гимнастика и для какой цели? Не понятно.
Парк контролирует милицейский патруль, два полицейских с рациями на мощных мотоциклах. Вдоль всех алей парка развешены красные круглые фонари, они придают особое праздничное настроение парку.
Сажусь на каменную скамейку, неподалеку фотограф зазывает всех желающих сняться с ручной обезьянкой на фоне чучела павлина. Мимо в инвалидной коляске проезжает грустная девочка подросток с родителями.
Дорожка выводит меня к зоопарку, иду, чтобы увидеть живых панд. В одном из вольеров птица похожая на скворца здоровается со мной «Ни Хао», внятно произносит она. Я отвечаю ей «Ни Хао», тогда она говорит мне «Хелло». Точно, так приветствуют иностранцев сами китайцы, смешно, откуда об этом знает птичка?

Большая и малая панды не встречаются в других районах мира, они обитают только здесь на Юго-Западе Китая. Питаются эти животные исключительно ростками молодого бамбука. Малая панда ничего общего с медведем не имеет, этот зверек похож скорее на барсука или лисицу. Я, о ее существовании раньше и не знал. В другой части парка живут медведи панды, отдельно, обособлено ото всех других зверей и птиц. Этих медлительных зверушек я застал за завтраком, они с аппетитом уплетали побеги молодого бамбука.
У склона одного из холмов можно получить платные уроки альпинизма. В этой части парка бегают нахальные обезьяны, они не только попрошайки, но и промышляют воровством и разбоем. При мне один самец догнал проходящую мимо женщину и вырвал у нее из рук мешочек с арахисом. Когда ее спутник взмахнул на него рукой, тот не бросил добычу, а оскалился и принял боевую позу.
На обратном пути карабкаюсь на один из холмов. Наверху несколько беседок и какой-то храм. В одной идет карточная игра, вторая свободна, располагаюсь в ней и осматриваю окрестности.

Казино в стране запрещены, уж больно азартные люди китайцы. Играют потихоньку, в гостиницах, в отдельных кабинетах ресторанов, за небольшими квадратными игровыми столами зеленого сукна, расчитаными на 4-ех игроков. Со стороны каждого игрока имеется выдвижной ящик. Играют на деньги и как засядут, так до утра. Во время игры кричат и курят без остановки.
От парка в хостел возвращаюсь все тем же 11-ым номером.
Как везде в Азии здесь много нищих и попрошаек. Я даже попытался их систематизировать на три группы. Обычно в Китае для этой цели используют металлическую кружку (0,5-1,0литра) в зависимости от аппетитов просящего. В нее сам просящий, бросает горсть мелочи, для затравки. Попрошайка подходит к вам с этой погремушкой, сотрясая ее перед вами, давай, пополняй мою копилку. Если вы не реагируете, то просящий начинает пальцем тыкать себе в рот, мол прошу для пропитания. Эта первая категория, активных попрошаек. Другая категория ведет себя иначе, более скромно, напишут на листе бумаги, насколько и отчего им плохо. Положат этот лист перед собой на асфальт и ждут подаяний от добрых самаритян. Этот, второй способ, назовем эту методику неактивным попрошайничества.
Но в этот день я видел еще один, доселе невиданный способ. Юноша, лет 20-ти без видимых увечий падает ниц и на коленях ползет вдоль автобусной остановки. В одной руке у него листик с посланием к соотечественникам, а в другой полиэтиленовый пакет. Требует подаяния он уверенно, берет нахрапом. Люди подают ему понемногу, спасибо девушка, спасибо граждане, а ты с пистолетом, чего не подаешь? Я глянул на этого молодца, от каждодневного ползания на коленях у него образовались профессиональные мозоли. Это же надо, так усердствовать в своей профессии.
Вернувшись в хостел, сдаю номер, и остаток времени провожу внизу в холе. Делая эти записи и попивая пиво. До поезда еще 4 часа, до вокзала всего 5 минут ходьбы. Как хорошо путешествовать. Ездить по свету, видеть новые места, наблюдать за жизнью людей. Испытывать легкое волнение оттого, что ты едешь туда, где никогда не был.
Мои мысли прерывает крыса, она выбежала из коридора в холл, замерла у барной стойки и испугано юркнула под диван. Похоже, видел ее только я. Вот было бы интересно посмотреть на реакцию обедающих здесь в зале иностранцев, если бы крысу увидел кто-то из них.
Как обычно, на вокзал впускают за час до отправления, на перрон выпускают за 30минут до отхода поезда. Сажусь в плацкарту, завтра во второй половине дня буду в Шанхае. Оттуда сразу еду в город Уси, где мы условились встретиться с Лю Фае. Там проведем два дня, затем возвращаемся в Пекин.


GaLin вне форума   Цитата


Старый 03.01.2009   #22
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

2008-10-22
Шанхай (Shanghai - 上海), Уси (Wúxī - 无锡)

Поезд выехал из Гуйлина в 17:10, завтра в 16:00, по расписанию буду в Шанхае. Расстояние около 1500км. Делать нечего, поговорить не с кем, да я и привык больше молчать или разговаривать сам с собой. Можно еще писать на клочках бумаги свои впечатления, чтобы не забыть их остроту потом, не упустить их мимолетность.
Возвращаюсь на свое место, за окном множество рукотворных озер в них разводят рыбу, крабов, выращивают лотос. С интересом, смотрю в окно.
Поезд делает остановку, на перроне вдоль поезда стоят специальные тележки со всякой снедью. Здесь можно купить различные мясные закуски в вакуумной упаковке, свежие овощи и фрукты, воду, сок и спиртное. Я покупаю мясные конфеты, да именно так.
Как-то давно, мы с Лешей ехали в поезде, и он взял с собой в дорогу такие мясные конфеты. Зная, что я не любитель сладкого, он решил подшутить надо мной. Говорит мне, ешь, я знаю, ты такие любишь. Я вначале отказываюсь, а потом беру одну такую конфету, чтобы его не обижать товарища. Каково же было мое удивление, когда выяснилось, что конфеты из вяленой говядины. Точно, такие конфеты мне по вкусу.


Проводница идет по вагону и возвращает назад всем пассажирам билеты, вместо пластиковых карточек, что раздавались на дорогу. Это значит, через 1-1,5 часа будем на месте (прибываем в Шанхай).

Строго по расписанию поезд прибывает на Южный вокзал. По длинному туннелю иду в направлении автовокзала, затем на фуникулере спускаюсь на два этажа вниз. Здание построено в трех или четырех уровнях, по указателям легко выхожу нужный мне выход. Ближайший рейс в город Уси, через час. Беру билет за 53ю, перед входом говорят, что надо еще 10ю доплатить за багаж – чемодан.
Автобус отправляется почти пустой, пассажиров восемь человек. Разговариваем по телефону с Лю, он уже на месте в Уси, устроился в гостиницу и ждет меня к ужину.
Около полутора часов мы выезжаем из города, уже в сумерках выезжаем на платную дорогу и сразу же попадаем в сплошную пробку. Поток машин в нашем направлении не уменьшается, скорость не более 30км/ч. В Уси приезжаю с опозданием на час, в гостинице меня ждет Леша.
Завтра у нас свободный день, я предлагаю поехать на экскурсию в город Сучжоу.
Прямо из номера в гостинице Леша договаривается и берет тур в Сучжоу на один день. Идем на ужин, Леша коротко рассказывает про свою поездку в Бирму. Говорит, что он с группой туристов провел там только один день, даже не ночевали, подчеркивает он. Это очень бедная страна зарплата от 200 до 400ю в месяц. В Бирме много буддистских храмов и монастырей. Это духовный центр в Азии и в стране нет преступности вообще, так мне объясняет Леша. Затем, в качестве примера говорит мне, ты можешь в прозрачном пакете нести большую сумму денег совершенно спокойно, не боясь быть ограбленным.

2008-10-23
Уси (Wúxī - 无锡) (Провинция Цзянсу)

Этот город и его окрестности с императорских времен славились своей текстильной продукцией из шелка, а также близлежащий город Yixing славится своей особенной багровой глиной, из которой делают керамическую чайную посуду, известную на весь Китай.
В городе развит речной транспорт и есть система кольцевых судоходных каналов, по которым в город доставляют баржами все необходимое. На баржах перевозят щебень, песок и другие сыпучие материалы.
Хозяева баржи живут на ней всей семьей, не понятно, как и в какую школу ходят их дети при такой кочевой жизни их родителей.




ПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ:
Иногда, то, что в Китае предлагают в качестве еды шокирует даже меня, в принципе всеядного человека.
*Как-то подали стеклянную кастрюльку, в ней жидкость коричневого цвета в которой шевелятся креветки. Вначале я подумал, что это кипяток, а оказалось, креветок подают живыми, но уже приправленными соевым соусом. Живьем есть креветок, я отказался, а для тех с кем мы сидели за столом это привычное блюдо. Они на это смотрят иначе.

Так выглядят вяленые крысиные тушки, о которых я писал раньше. Видно спрос на них есть, раз продавцы везут их на рынок мешками. С чем и как их едят. Не знаю. Может быть с пивком, вместо воблы?
*Другой случай назовем жареная рыба по-шанхайски. Готовят ее так, живую рыбу разделывают, осторожно потрошат, окунают в кипящее масло и сразу же подают на стол. Рыбу уже едят, а она при этом о еще открывает рот (ловит ртом воздух.)

*Здесь вы видите уличного торговца живыми скорпионами. В каждом тазу у него скорпионы, калиброванные по размеру. Их тоже едят, перед тем как положить в рот скорпионов окунают в кипящее масло живьем и сразу едят. Со слов знатоков нет лучшего средства от болезни суставов и ревматизм.

*Шашлык из майских жуков. Я насекомых не пробовал, а вот Леша ест и говорит, что это вкусно и полезно. Его в детстве родители отдали в деревню к бабушке с дедушкой, это было время Хун Вей Бинов, питались в те времена все очень скудно, и он с друзьями весной часто ел шашлык из майских жуков. Говорят насекомые – неисчерпаемый источник белка на нашей планете.
Уси современный, индустриальный город, но в нем еще сохранились несколько кварталов старого города.


*На трассе каждый едет в том ряду, в котором ему удобно и не думает перестраиваться или уступать дорогу. Поэтому, обгон справа в порядке вещей. Перед обгоном едущий сзади обязательно мигает фарами и гудит, предупреждая о своих намерениях едущий впереди него транспорт. В темноте все едут на дальнем свете и не думают переключаться на ближний. Наверное, у них, в самом деле, нет такой привычки. На платные дороги запрещено выезжать мотоциклам и велосипедам.
*Вся страна это не только большая фабрика, обеспечивающая товарами весь мир, но и большая стройка. Вокруг кучи строительного мусора и серое, пыльное небо. В целом по стране с экологией дела плохи. Идет повсеместно большой ремонт страны. Наверное, это та самая перестройка, о которой у нас в свое время столько говорили. Скоро ремонт закончится и начнется генеральная уборка. При таких колоссальных финансовых возможностях они быстро наведут порядок.
*В Китае не принято говорить будь здоров, тому, кто чихает. У них говорят так, если ты чихнул, значит, о тебе кто-то вспоминает, если чихнул два раза, кто-то о тебе думает, а если чихнул трижды, это кто-то тебя ругает.

В этот приезд обратил внимание на продавцов боевых тараканов, да именно так. Сразу вспомнились тараканьи бега, но здесь продают не "беговых", а "бойцовских" тараканов. Их выращивают для драк, не на жизнь, а на смерть. При этом устраивают тотализатор, делают ставки. Чего только не придумают люди. Здесь на прилавке товар представлен лицом, каждый боец в своей коробочке, цены колеблются от 5ю до 20ю за таракана, как видите, цены отличаются в четыре раза. Интересно, по каким признакам их классифицируют? Может быть, в Китае уже появились селекционеры, знатоки бойцовских качеств этих насекомых.
Судя по количеству покупателей, у этого продавца бизнес идет не плохо.
*На окраине я впервые увидел, как китайцы мочатся прилюдно на улице. Из лавки вышел мужчина, от его магазина до ближайшего туалета было не больше тридцати метров, но он предпочел стать рядом с ближайшим столбом и обрызгать его. Было это в середине дня, на улице было довольно людно, ехал транспорт, дети возвращались из школы, но нашего героя это нисколько не смутило. Я уже готов был причислить его к извращенцам, но не стал этого делать, т.к. его выходка не привлекла внимания и ни у кого из прохожих не вызвала возмущения. Выходит и это в порядке вещей.

GaLin вне форума   Цитата
Старый 03.01.2009   #23
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

2008-10-23
Сучжоу (Suzhou - 苏州 )

До Сучжоу едем скоростной электричкой, которая на некоторых участках разгоняется до 160км/ч. Время в пути 20минут.
Прямо из гостиничного номера, по телефону через администратора гостиницы, в которой мы остановились, Леша заказал нам билеты на поезд и договорился с турбюро, чтобы завтра нас встретили на вокзале в Сучжоу.
Стоимость тура 206ю с человека. В него включены: проезд поездом в оба конца, оплата дневной экскурсии с гидом по городу и обед. Кроме посещения парков и садов, которыми знаменит этот город, в программу входит: посещение гончарного магазина, где вам предложат купить авторский (ручной работы) набор для чайной церемонии. Затем мы посетили музей шелка с действующим производством на территории. Все изделия делают из натурального шелка, при фабрике есть салон магазин с готовыми изделиями.
Потом обед и посещение завода по обработке речного жемчуга. Там группе читают лекцию про жемчуг около пятнадцати минут, потом предлагают посетить магазин при фабрике. Там продаются украшения из жемчуга и косметика из жемчужной пыли. Сплошная коммерция.
Подобные экскурсии очень популярны у китайцев, а я дал себе слово постараться больше в такие организованные туры не ездить.



Я бы больше времени уделил паркам, а посещение фабрик и магазинов исключил бы из своей программы.
Итак, у меня опыт двух поездок в составе организованных групп, в обоих случаях не понравилось. Нам попался молодой гид лет 30-ти, который болтал без остановки, но чувствовалось, что ему эти экскурсии осточертели. Говорит монотонно, как робот.
Потешно наблюдать, когда неподалеку остановятся две группы и их гиды, оба с громкоговорителями, стараются перекричать друг друга.
Мы в парке Lion Groue Garden.
Такой скученности, как здесь мне еще нигде не приходилось наблюдать. Приходится подолгу ждать, чтобы выбрать момент для фото, но все равно кто-то из китайцев обязательно попадает в кадр. Возле большого валуна с иероглифом выстроилась очередь, чтобы на его фоне сфотографироваться.
Отсюда нас отвезли в The Classical Garden of Suzhou. Оба эти парка-сада под охраной Юнеско.



Во время осмотра особо популярных мест имеются дополнительные кордоны – пропускные пункты. Здесь регулируют поток туристов, пропускают только по одной группе, чтобы не создавать еще большую толчею.
Китайцев это абсолютно не раздражает, при таком населении они уже привыкли стоять в очереди, поэтому такого рода экскурсии для них в порядке вещей.
Неподалеку, прямо на улице занимаются ремеслами, вот и эти две женщины плетут диваны и кресла для продажи.



Возле каждой остановки автобуса собираются попрошайки, они ведут себя нахально и уверено. Раз уж ты приехал к нам, то давай плати.
В этот раз экскурсией я остался не доволен. Леша говорит, что это очень известное и популярное место, поэтому здесь никогда не бывает мало людей. Слабое утешение. Вечерней электричкой мы возвращаемся назад в Уси.

GaLin вне форума   Цитата
Старый 03.01.2009   #24
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

2008-10-23
Уси (Wúxī - 无锡) (Провинция Цзянсу)
Озеро Taihu, Статуя будды высотой 87м

К югу от города простирается четвертое по площади (2425 кв.км, глубина 3,33 м) озеро Тайху. Как мне рассказывали некоторые виды рыб водяться только в этом озере и больше их нет нигде.



Вам приходилось, когда-либо видеть лодки из железобетона? Или вот такой краник на замке?
Недале от озера находится туристическая достопримечательность город декорация. В нем никто не живет, а построен он был исключительно для киносъемок. Там снимают исторические фильмы.
Нельзя не упомянуть про самую высокую на востоке статую будды высотой 87м, построенную недавно. Возвели этот грандиозный комплекс не больше двадцати лет назад. Многие из местных фабрикантов и предпринимателей сделали для этого строительства крупные пожертвования, теперь их имена высечены на гранитных плитах у подножия памятника.




Обычное явление для Китая серое небо, на котором не видно туч и солнца от сильной загазованности и промышленных выбросов. Вместо солнца можно видеть светло серое пятно, свет от которого настолько рассеян, что предметы не отбрасывают теней.

ПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ:
*Вам приходилось видеть номер в гостинице с кондиционером, но без окон?
Или еще вариант, входная дверь, небольшая комната, стол, стул, две кровати и в углу комнаты за матовым (непрозрачным) стеклом унитаз и душ над ним.
*Группа женщин разгружает грузовик (машину) с мукой.
*Спортивный костюм, униформа школьника. Каждый класс одет в спортивную форму определенного цвета и покроя. Малыши носят забытые нами красные галстуки.
*Свою визитную карточку китаец подаст вам, держа ее двумя руками. То же касается стакана, когда вы хотите налить ему какой-то напиток, он обязательно будет поддерживать свой стакан двумя руками.
*В такси у водителя стакан с завинчивающейся крышкой с кипятком или чаем. Водитель отделен перегородкой из оргстекла (или металлической решеткой), от рядом сидящего пассажира и от заднего сиденья в целях безопасности.
*Футуристические памятники из нержавеющей стали в городах и на дорогах – китайский авангард.
*У маленьких детей (карапузов) штанишки с разрезом в области промежности для удобства. Захотелось справить нужду, присел и сделал свое дело, не снимая штанов.
*Цифра 4 – плохое, несчастливое число, которое ассоциируется со смертью, т.к. смерть тоже произносится «Сы», очень, похоже.


GaLin вне форума   Цитата
Старый 03.01.2009   #25
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

2008-10-27
Пекин (Beijing - 北京)

Вечером в 21:50 садимся в поезд номер Т110, билет Уси-Пекин в плацкартном жестком вагоне стоит 301ю.
Вот и подошла к концу моя прогулка по поднебесной. Теперь уже можно сказать наверняка – путешествие удалось.
За эти дни я пошел интересный и запоминающийся туристический маршрут.

В этом путешествии я сделал наблюдение, что Китай вкладывает огромные деньги в развитие туризма. К достопримечательностям прокладывают хорошие дороги, создается инфраструктура и в местах туризма создаются все условия для выкачивания денег их приезжающих. Повсюду (кругом) расставляют кассы, печатают входные билеты и начинается серьезный бизнес. За все надо платить.
Уже четыре года назад:
Валютные доходы от иностранного туризма составили 20,4 млрд. долл. (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).

Завтра ранним утром я улетаю. После приезда в Пекин у меня остается всего пол дня, еду на пешеходную улицу Ванфудзын, в книжный магазин Foreign Languages Bookshop, там покупаю книги из серии Lonely Planet: Африка, Юго-Восточная Азия, Ближний Восток и Израиль, США и справочник для кругосветного путешествия. Теперь есть из чего выбирать новые маршруты и что почитать на досуге.



Оттуда еду на «жемчужный рынок» (ХумЧаоШиЧао), что неподалеку от Храма , обновить свой гардероб.
В небольшом парке прямо на площадке выступают два юмориста. Мастера разговорного жанра моментально собрали вокруг себя благодарных зрителей.
Мне нравится Пекин, он из тех городов, что не надоедают и не давят на тебя как большие мегаполисы, в нем чувствуешь себя уютно и комфортно. Возможно потому, что это громадный по площади, больше чем в десять раз превосходящий Москву мегаполис. В городе широкие улицы, множество парков.
В больших городах, газоны, цветы и деревья на улицах поливают из брандспойта. Едет спецмашина, водитель за рулем, а поливальщик со шлангом стоит рядом с цистерной, на ней установлен насос, подающий воду.

ПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ:
*У северян привычка носить нижнее белье (кальсоны) даже летом. Зимой по две пары, а сверху брюки.
*В китайском языке отсутствует буква «Р» и китайцы ее не выговаривают. Когда ты на них рычишь: «Рррр…», предлагаешь повторить этот звук и в ответ слышишь «Лллл…», то это, обычно, вызывает всеобщий смех.
*Дворники мусор метут от себя вперед, широкими метлами, у всех специальная униформа, оранжевая спецодежда. И обязательный заостренный штырь, на который, как на шпажку, они накалывают мусор.
*По утрам, на улицах жарят хлебцы, длинные и хрустящие. Еще продают по 2ю очень вкусное кислое молоко, в глиняных глазурованных стаканчиках, закрытых сверху пергаментной бумагой.
*Часто повара и обслуга ночует прямо в ресторанчике на сдвинутых стульях, а то и на полу. Это так пытаются зацепиться за работу в городе неприхотливые сельские жители.
*В ресторанах имеется специальный зал, где посетители выбирают блюда. Там стоят стеклянные аквариумы и террариумы, в них рыба, крабы, змеи, черепахи и лягушки. Все для еды. Отдельно в подносах со льдом лежат лобстеры, ракушки, улитки и какие-то непонятные мясные продукты.
*Дурная привычка всегда заказывать много блюд, так что большая (ударение на последний слог) часть остается не съеденной и просто выбрасывается.
Если кушают своей компанией, то обычно просят уложить оставшуюся еду в специальные коробки и забирают ее домой.





*В магазинах готовой одежды обязательно есть швея, которая за символическую плату подгонит вам, к примеру, брюки по фигуре.
*В выходной день в парке бесплатное представление любительского театра. Все артисты в красочных нарядах и масках. Они громко, на распев разговаривают и судорожно передвигаются по сцене. Ничего не понятно, но занятно.
*В каждом гостиничном номере, не зависимо от количества звезд, обязательно есть термос с кипятком, на кровати маленькая и жесткая подушка, набитая рисовой половой. Если в гостинице есть ресторан, то обычно на завтрак подают сильно пересоленные яйца и соленья, жидкая каша из риса или кукурузы, паровые пресные пампушки из рисовой муки.
*Вечерами прямо на улице жарят шашлык из маленьких кусочков баранины, а также из печенки, сердца, сухожилий. Делают на гриле голубей и рябчиков.
*Еще по вечерам на улицы выкатывают тележки с фруктами. Часто можно видеть, как на специальной платформе с колесами стоит бочка – топка, сверху на ней пекут батат – сладкий картофель.
*Видел удобное приспособление для жарки сосисок. Представьте себе, над электрической жаровней расположены в несколько рядов параллельно друг другу вальцы, они соединены друг с другом шестернями и вращаются от редуктора, а в промежутках между вальцами лежат сосиски. Вращение от вальцов передается на сосиски, которые принудительно вращаются и равномерно обжариваются со всех сторон.
*Или еще одна приспособа. Раскаленный стальной блин толщиной не менее 10мм, вращается подобно гончарному кругу, а на него сверху выливают тонкой струйкой жидкое тесто, которое равномерно распределяется по всему стальному кругу специальной деревянной лопаткой. В итоге получаются очень тонкие жареные блины, на которые сверху выкладывают зелень, рубленое мясо и другую начинку. Сворачивают все это трубочкой и можно приступать к еде.
*Городская рыбалка, по-пекински. Неподалеку от Храма Неба, есть место для платной рыбалки. Не глубокий, бетонированный басейн, в нем плавает рыба, а рыбаки сидят по периметру с удочками. Вода прозрачная, клев пропустить не возможно, двое сыновей сопровождают своего престарелого отца, который дремлет на ласковом осеннем солнышке. А в это время, один сынок надевает ему на крючок наживку, забрасывает удилище, а другой подсказывает отцу, когда надо подсекать. Улов взвешивают и платят, почти в два раза дороже, чем за ту же рыбу в магазине. Такая цена за полученое удовольствие.
*В Китае с курением не борются, купить можно везде. Редко увидишь знаки, запрещающие курение. Курят китайцы исключительно свои сигареты, редко увидите человека с пачкой сигарет не китайского производства. Курят со смаком, приоткрыв рот, выпускают клубок дыма и тут же втягивают его носом.
*Цифры от единицы до десяти у китайцев принято показывать на пальцах, причем по иному, по своему, совсем не так, как у нас.
*Иногда в парках города можно увидеть аукционную воскресную распродажу различных изделий из камня, фарфора и стекла. На торговой пирамиде расставлены рядами предметы, которые сегодня будут предложены покупателям. Продавец берет в руки статуэтку или вазу, поднимает ее вверх на вытянутой руке и через микрофон объявляет первоначальную цену.
Причем здесь принято не повышать, а напротив, двигаться от верхней цены в сторону понижения. В паузе перед очередной уценкой он красочно и подробно рассказывает, из какого материала и как сделана эта поделка. После нескольких понижений цены продавец сообщает, что эта цена окончательная и больше понижения не будет. Тогда наступает пауза, которая порой длится до минуты, и если за это время никто не изъявляет желание купить это изделие, то он со всего маху разбивает его об мостовую в мелкие кусочки. Вот такой демонстративный и разрушительный способ торговли я наблюдал.

"СДЕЛАЕМ ТРИ ШАГА ПО ПЛАНЕТЕ"
Или тайная доктрина китайского правительства.
О явной экономической экспансии Китая на мировых рынках говорят уже во многих странах. За три последних десятилетия страна достигла неслыханных успехов и показателей. Но это лишь первый шаг "великого плана" по завоеванию планеты.
По численности населения КНР занимает 1-е место в мире. По данным 5-ой Всекитайской переписи населения 2000, общая численность населения (без Тайваня, Гонконга и Макао) составила 1267,43 млн чел. (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).
В самом же Китае, вот уже два десятилетия проводится политика направленная на снижение рождаемости. Китайцам запретили иметь больше одного ребенка, правительство приняло очень жесткие меры. Например, если в семье рождается второй ребенок, то родители должны уплатить за него огромный штраф, или же он становится изгоем общества. У него нет шансов получить паспорт, медицинское обслуживание и образование. Для государства его просто нет. Помните, нет человека…
За последние 20 лет произошло значительное снижение рождаемости с 22,28‰ в 1982 до 12,86‰ в 2002. (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).
Большинство семей хотят родить мальчика – наследника, если на УЗИ обнаруживают девочку, то делают аборт. По этой причине врачам запретили называть пол ребенка до его рождения. Лозунг одна семья - один ребенок привел к тому, что сегодня мальчиков почти на 40млн. больше чем девочек. Для такой страны как Китай это колоссальный перекос. Где им искать себе невест? Догадались? Правильно, в других странах, в том числе и у нас с вами. Назовем это "вторым шагом" в сложной стратегической доктрине по "обазиачивании" ("окитаивании") планеты?
Китай - страна с преобладанием мужского населения. По данным переписи 2000, в стране насчитывалось 653,55 млн. мужчин (51,63% населения) и 612,28 млн. женщин (48,37%). (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).
Сегодня в мире уже нет страны без чайна тауна. Исключение, возможно, составляет Африка, но думаю не надолго, т.к. это для Китая на сегодня приоритетное направление.
По ходу моего путешествия выяснилось, что среди туристов много китайцев, которые живут, учатся или работают в других странах, за границей. Они большей частью выбирают англоязычные страны мира, в основном это США, Канаду и Австралию.
В последние несколько лет на учёбу за рубеж было направлено 300 тыс. чел. в 103 страны, из которых 110 тыс. чел. после окончания учёбы вернулись на родину. (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).
Это означает, что почти 2/3, а точнее 190 тысяч не вернулись в Китай, а остались жить в этих 103 странах.
Китайцы, приехав на новое место жительства, перво-наперво налаживает экономические связи с "исторической родиной", умело организовывают свой бизнес и нигде не бедуют. Они быстро ориентируются, что к чему, чем лучше всего заняться на "новой родине". Занимают хорошие места, получают вид на жительство, а затем переходят к своей основной задаче - плодят и плодят детей. Затем этих детей хорошо обучают и те, уже как полноценные граждане идут в политику, науку и бизнес. Это, если я не сбился со счета, уже третий шаг по "окитаиванию" стран и континентов.
Возможно, именно так выглядит тайная программа, под секретным названием "сделаем три шага по планете" - китайского правительства и его компартии. Завоевать весь мир таким вот образом, без войн и физического насилия, я бы это назвал «тихой интервенцией».

Рассуждения дилетанта или то, что сразу бросается в глаза:
Китай великая страна, это становится ясно сразу, как только попадаешь сюда.
Когда говорят самая длинная, самая большая, самая…. У многих людей сразу возникает мысль про Китай, а не про Америку или Советский Союз, как это было раньше. Это единственная в мире страна, где правительство сдерживает темпы экономического развития.
Вся страна – огромная фабрика, которая производит товары для всего мира. На сегодня Китай уже не так нуждается в иностранных инвесторах как раньше, которые в свое время дали большой толчок в экономическом развитии Китая. Как сказал мне (без хвастовства) один промышленник, скажи мне, что можно производить с прибылью 15%, и я за три месяца полностью подготовлю все необходимое для производства этих товаров. Здесь очень сильная конкуренция, о которой нашему брату и не снилось, пока.
Другой фабрикант, высказался иначе: "мы слишком много всего производим и экспортируем, поэтому, когда китайцы оказываются за границей, к ним относятся с опаской, как к экономическим интервентам, думая, что он приехал только с одной целью, выведать, что еще с выгодой можно произвести и продать в этой стране".
Это самодостаточная страна, имея такое население и территорию, можно спокойно работать только на внутренний рынок, т.е. все, что сами производят (изготавливают), сами же могут употребить не боясь, что рынок сбыта, мал, если вдруг их товары откажутся покупать другие страны. Поэтому и жили, наверное, так долго (многие столетия) обособленно и замкнуто, да еще и стеной отделились от всего мира.
Великих стран на планете не много: Китай, США, Россия, Индия и Канада, никого не упустил? Эти страны действительно независимые, могущие обеспечить себя сами всем необходимым, без постороннего участия. Участь всех других государств вступать в коалицию с одной из вышеперечисленных стран.

Интересная информация про Китай
Оказывается, и Америку китайцы открыли задолго до Колумба, да вот тогдашний император запретил туда плавать, за ненадобностью. Представляете, если бы император издал иной указ, и они начали бы туда массово переселяться. Каково было бы сегодня?
На этой неделе в Лондон из Китая доставили географическую карту, датированную 1763 годом, на которой подробно изображены контуры Северной и Южной Америки, Европы и Африки. Подобных карт в XVIII веке было создано множество. Но главная ценность этой - в надписи, из которой следует, что сие пособие для мореходов "скопировано картографом Мо И Туном с оригинала", датированного... 1418 годом. Получается, что китайцы узнали об Америке задолго до европейцев. Ведь Колумб приплыл в Новый Свет лишь в 1492 году. Источник: http://chinese.report.ru/

*В Китае - родине четырех великих изобретений: компаса, пороха, бумаги и книгопечатания с помощью наборного шрифта - на днях объявлен список "новых четырех изобретений". В который вошли гибридный рис, компьютерно-лазерная система фотонабора текстов на китайском языке, искусственный синтез бычьего инсулина и артеметер (новое лекарство против малярии). Благодаря гибридному рису Китай с многочисленным населением и небольшой среднедушевой площадью пахотных земель решил проблему самообеспечения зерном. С помощью компьютерно-лазерной системы фотонабора текстов на китайском языке повысилась эффективность полиграфической промышленности. Искусственный синтез бычьего инсулина рассматривается как важный прогресс в области науки о жизни, артеметер как новое синтетическое лекарство против малярии имеет важное значение для лечения этой инфекции.
Мероприятие по отбору "новых четырех изобретений", в котором приняли участие свыше 100 тыс. человек, было организовано Ассоциацией изобретателей провинции Гуандун, спонсорами выступило несколько органов СМИ. (Источник: www.belta.by)

*Пекин считает, что будущее азиатских инвестиций — на Черном континенте. В Шанхае — крупнейшем и самом экономически процветающем городе КНР, прошло ежегодное заседание совета директоров Африканского банка развития. Впервые за всю историю этой организации подобное мероприятие проводилось за пределами Африки, причем ключевую роль в том, чтобы пригласить к себе всех министров финансов и председателей центральных банков 53 африканских государств, сыграло китайское правительство. Пока остальные ведущие мировые державы больше рассуждают о том, что нужно было бы сделать для налаживания активных экономических и деловых связей с Африкой, Китай давно уже и настойчиво действует в этом направлении. И по тому, как сегодня Пекин настроен "выжимать" из Африки не только ее природные ресурсы, но и сделать этот континент главным потребителем азиатских товаров и услуг, можно с уверенностью сказать: "африканское направление" китайской внешней политики рассматривается руководством КНР как одно из приоритетных.

*Бoльшая часть государственного бюджета КНР формируется за счёт налогов — 93,4% (2001). Всего пять видов налогов: 1) торгово-промышленный налог, составляющий большую часть налоговых сборов (примерно 83% всех налогов); 2) таможенные сборы; 3) сельскохозяйственный налог; 4) подоходный налог с государственных предприятий; 5) подоходный налог с коллективных предприятий. Значительная часть расходов государственного бюджета идёт на капитальное строительство (34,2% всех расходов), на развитие социальной сферы, культуры и образования (27,6%), на оборону (7,6%) и административные расходы (18,6%). (Энциклопедия стран мира. Москва «Экономика» 2004 www.economizdat.ru).

ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Деньги:
Как только вы прибыли в другую страну вам сразу нужны местные деньги. Поэтому, несколько слов о деньгах. Китайский юань – стабильная валюта, которая твердеет, год от года, (но при этом нисколько не деревенеет) по отношению к доллару США. Китайский юань обозначают так - 元 (или-RMB народные деньги), в устной речи юани называют квай. Во время моей поездки курс был такой: 1 $ = 6,78 юаня.
Китайская экономика настолько тесно переплетена с американской, что все «привязки» у них к доллару. В любом отделении BANK OF CHINA можно произвести обмен валюты. В Китае в обороте бумажные деньги такого достоинства (номинала): 100, 50, 20,10, 5, 2 и 1 юань. В ходу также монеты в 1 Юань. Юань делят на десять «Мао», которые выпускаются номиналом в 5, 2 и 1 Мао в монетах и в бумажках.


Перед поездкой:
Купил книгу на русском языке,– «Китай» из серии «Вокруг света». Написана она хорошо и информативно, но плохо в ней то, что мало карт и совсем нет иероглифов.
Погулял в Интернете. На разных сайтах прочел отчеты самостоятельных путешественников по Китаю. Интересно и полезно, многие (если не все) ссылались на издательство Lonely Planet (далее LP), которое выпускает книги –справочники по многим странам мира.
*По ходу изучения вопроса нашел в интернете в русско-китайском варианте меню – составленный кем-то список блюд, и еще разговорник с часто употребляемыми фразами. Распечатал в дорогу, удобно. Показал на странице пальцем в нужное место и тебя поняли. Не раз помогло (выручало) в поездке.
Вы приняли решение и собираетесь ехать в Китай (или другую страну), тогда, лучшего путеводителя, чем LP вам не найти. Рекомендую также, запастись распечатками – шпаргалками, которые можно найти в интернете. Удобно иметь в стране с чужим языком, под рукой меню, и самые необходимые фразы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
Надеюсь, что эта информация кому-то окажется полезной при планировании самостоятельного путешествия. Кому-то будет просто занятно прочесть и узнать для себя что-то новое об этой, одной из самых интересных стран на нашей планете.




GaLin вне форума   Цитата
Пользователь сказал cпасибо:
Nastya S (03.10.2011)
Старый 25.02.2009   #26
Alex
продвинутый лаовай
 
Сообщений: 90
9 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 8
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Нет слов, Отличный отчет! Теперь я точно знаю куда я не поеду . Смотреть как готовят собак и продают крыс с мышами летучими, моя психика точно нарушится. Будто попадаешь к первобытным людям в племя. Хотя места там и вправду красивые.
Цитата:
Приходится звонить знакомому китайцу и просить разъяснить, в чем проблема. Даю мобильный хозяину харчевни, тот разговаривает с Лешей, затем беру трубку я, и слышу перевод – здесь готовят только собачку, другого мяса нет, есть будешь? Буду, отвечаю я.
Ни разу не ел собачку, понравилось?
Alex вне форума   Цитата
Старый 26.02.2009   #27
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "Д

Цитата:
Сообщение от Alex
Нет слов, Отличный отчет! Теперь я точно знаю куда я не поеду . Смотреть как готовят собак и продают крыс с мышами летучими, моя психика точно нарушится.
Вот те на!
А я напротив хотел своим рассказом заинтересовать читателя и вызвать желание посетить эти места.
Маршрут того стоит.

А в отношении гастрономических пристрастий (экстрима, если хотите) все просто,
каждый пробует кушать то, вкус чего ему интересен и что не вызывает брезгливости.
Жизнь настолько богата и многообразна и в ней столько интересной еды, которую стоит, стоит попробовать.
Особенно в Китае.
Хотя можно питаться как большинство "бекпекеров" китайским фастфудом в гестхаусах.
GaLin вне форума   Цитата
Старый 26.02.2009   #28
Alex
продвинутый лаовай
 
Сообщений: 90
9 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 8
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Мне понравился отчет, очень интересный и позновательный, фотографии отличные. Да, с едой конечно вы правы, можно найти что угодно (на худой конец самому приготовить). Но первое впечатление от фото с жареной собачки на плите и та фраза, что в ресторане кроме собачего мяса нет ничего меня повергли в ступор {smile30} ... Хотя, даже не в мясе дело, я просто не готов уходить от благ цивилизации на неделю и больше .
Alex вне форума   Цитата
Старый 02.08.2009   #29
pk
синонуб
 
Сообщений: 1
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Цитата:
Сообщение от GaLin

*как-то мне понравилась поданная в качестве закуски «трава». Что это такое, по вялым листьям определить было совершенно не возможно. Я попросил Лю сказать мне, что мы едим. Ответ прозвучал так, это у вас везде растет, но никто не кушает. Так что же это, Лю? Я по-китайски знаю, но не знаю, как сказать по-русски. Так я и остался в полном неведении.
Скорее всего "одуванчик полевой, лекарственный". На ДВ проживающие здесь китайцы активно собирают его листья для употребления в пищу.

А отчет мегаздоровский!
pk вне форума   Цитата
Старый 05.08.2009   #30
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Вы пишете:
Скорее всего "одуванчик полевой, лекарственный". На ДВ проживающие здесь китайцы активно собирают его листья для употребления в пищу.

Возможно, это одуванчик, но когда его лучше срывать и как готовить?
Может выясните у "своих" китайцев?
Буду Вам очень признателен.

GaLin вне форума   Цитата
Старый 14.08.2009   #31
RomaH
синонуб
 
Сообщений: 6
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

GaLin, вот вы упомянули список блюд с русско-китайским переводом - поиск в интернете ничего не дал - может подскажите?
RomaH вне форума   Цитата
Старый 21.08.2009   #32
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

RomaH, тот листок - меню утерян (или выброшен) за ненадобностью.
Напишите мне "в личку" и я вышлю Вам файл с полезной информацией.
GaLin
GaLin вне форума   Цитата
Старый 10.09.2009   #33
GaLin
лаовай
 
Сообщений: 44
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 42
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Сергей пишет:Вечером катались на катамаране по речке Пирита... ^-^
Наверно он ошибся, я по этой реке не катался.
GaLin вне форума   Цитата
Старый 10.09.2009   #34
Anton Gora
проверенный коммерсант
 
Аватар для Anton Gora
 
Адрес: Гонконг - Москва
Сообщений: 769
8 лет на форуме
Рейтинг мнений: 24
Репутация: 418
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Цитата:
Сообщение от GaLin
Сергей пишет:Вечером катались на катамаране по речке Пирита... ^-^
Наверно он ошибся, я по этой реке не катался.
Сергей что-то часто не в тему пишет я смотрю... >
__________________
Whatsapp: +79852648888
Anton Gora вне форума   Цитата
Старый 10.07.2010   #35
Smelena
синонуб
 
Сообщений: 3
7 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 0
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"

Отличный рассказ! Прочитала запоем.
Тоже есть желание проехаться и пройтись по "другому" Китаю, согласна даже на попробовать "собачек"
Smelena вне форума   Цитата
Старый 27.07.2010   #36
anton dubai
лаовай
 
Аватар для anton dubai
 
Сообщений: 35
8 лет на форуме
Рейтинг мнений:
Репутация: 185
По умолчанию Re: Рассказ(ка) о Китае или путевые заметки: "ДАВАЙ-ЛОВАЙ, не оплошай!"



Даааа, труд действительно МЕГА! Очень подробно и интересно написано. И тем, кто не был в Китае, и особенно тем , кто живет здесь. Ведь многие дальше кольцевой и не выбирались.. А тут такое искушение))) Еще раз спасибо за фото и очерки.
anton dubai вне форума   Цитата



Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Китай - первые впечатления или заметки перебежчика Vershinin_aleksei В Китай на ПМЖ 12 22.11.2016 19:12
Рассказ-отчет о поездке в Гуанчжоу за платьями Dima_spb На китайские рынки за товаром! 48 06.01.2015 10:28
Закончи рассказ. Sentozza Форум: новости, события, флуд (архив) 12 20.12.2013 01:50
ВАЙГО или заметки из жизни одного шанхайского лаовая Ruslan Ma В Китай на ПМЖ 25 24.07.2011 19:37
Сталин и Мао не слушают нас - заметки об истории и современности Китая Ruslan Ma Общие темы по Китаю (архив) 3 02.11.2010 21:35

Как получить статус "проверенный коммерсант"

AMUR TRANS CARGO

ASIA-IMPORT GROUP





ExpressCargo24

SUMMIT SERVICE CO LTD



Opportunity Guide

Fast Cargo











Powered by vBulletin® Version 3.8.7p
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Designed by: OldEr.
Search Engine Optimisation provided by DragonByte SEO v2.0.26 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd.
SINO © 2008-2016. All rights reserved.
создание сайта — студия веб дизайна Indian Summer Studio, Москва, 2009
Текущее время: 01:19. Часовой пояс GMT +8.
Facebook ВКОНТАКТЕ Skype Одноклассники Pinterest LinkedIn Twitter Google Plus Email YouTube